SAUCE VINAIGRÉE AU SÉSAME ET YUZU BIOLOGIQUE 175 ML

Le sésame est un produit trés apprécié au Japon pour son goût et ses vertus pour la santé. Cette sauce pourra s’utiliser en vinaigrette mais accompagnera aussi très bien les viandes coupées en fines tranches cuites à la plancha ou au brasero

 
Ingrédients : Eau (33,3%), vinaigre de riz bio (25,1%), sucre bio (15,8%), pâte de sésame bio (11%), sésame râpé bio (2,2%), sel, jus de yuzu bio (0,9%), extrait de levure, agar-agar, huile de carthame bio (certains ingrédients contiennent du blé et du soja).

Située dans le département d'Hiroshima, à environ 20km au nord de la ville du même nom, Sennari est une société productrice de vinaigres de riz, de pommes, d'assaisonnements et de sauces à base de vinaigres qu'elle produit.

Son environnement est idéal pour la production de vinaigres : l'usine se trouve à proximité d'une source d'eau souterraine d'une qualité exceptionnelle.