JUS DE YUZU PRESSE A LA MAIN 100ML

Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais.

 Il s’utilisera en remplacement du citron aussi bien dans vos préparations salées que sucrées : en sorbet, dans vos salades de fruits et cocktails. Il s’intégrera à merveille dans vos sauces pour accompagner poissons et fruits de mer...

Ingrédients : Jus de yuzu 100%.

Cette société située dans le département de Tokushima (île de Shikoku) produit et distribue des jus d'agrumes (yuzu, sudachi) ainsi qu'une grande variété de sauces aux agrumes (ponzu), des marmelades et boissons au yuzu, des sirops, etc.

Ogon no Mura signifie en français "Le Village Doré" ou "Le Village d'Or".

Ogon no Mura utilise principalement des yuzus cultivés dans le village de Kito, célèbre pour ses fruits d'une qualité exceptionnelle.