CREME D'OLIVES NOIRES A LA HARISSA

Nous procédons à la transformation des olives noires, soigneusement sélectionnées, puis nous y ajoutons les ingrédients habituels et enfin, nous ajoutons une touche pimentée. La puissance de notre harissa est à peine atténuée, mais l’ensemble est tout simplement savoureux. Et se laisse déguster sans modération…  

Ingrédients : olives noires, câpres, ail violet, huile d'olive extra vierge, harissa prestige